uzeniny

 
55
678155678

Stránka 1 z 1 - 29 položek celkem

  • oravská slanina plátkovaná 500g Kód: 490007
    Skladem
    Oravská slanina plátkovaná 500g. Do objednávky zadávejte počet kusů které potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1ks.

    55 Kč
  • pizza nářez cca 3kg Kód: 490003
    Skladem
    pizza nářez cca 3kg. Do objednávky zadávejte prosím násobek 3, podle toho kolik kusů potřebujete objednat.

    81 Kč
  • Kód: 490026
    Skladem

    81 Kč
  • Kód: 490025
    Skladem
    Šunková cihla krájená cca 1 kg, nekalibrovaná. Do objednávky zadávejte prosím počet kg, které chcete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    86 Kč
  • šunka Euro cca 3kg (šunka z plece) Kód: 490005
    Skladem
    Šunka z plece cca 3kg. Do objednávky tedy zadávejte násobek 3, podle toho kolik kusů potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    91 Kč
  • anglická slanina gastro Kód: 490008
    Skladem
    anglická slanina gastro - váha jednoho kusu cca 2kg. Do objednávky zadávejte prosím násobek 2 a to podle toho kolik kusů potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1kg

    99 Kč
  • Kód: 490027
    Skladem
    Cena je uvedena za 1kg. Do objednávky zadávejte prosím násobek 3, podle množství, které chcete objednat.

    99 Kč
  • salám paprikový 1kg Kód: 490011
    Skladem
    paprikový salám cca 2kg. Do objednávky zadávejte prosím násobek 2, podle toho kolik kusů potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    99 Kč
  • salám vysočina 1kg Kód: 490004
    Skladem
    Salám vysočina cca 0,8kg. Do objednávky zadávejte počet kusů které potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    104 Kč
  • Kód: 490019
  • Kód: 490021
  • šunka vepřová plátkovaná 1kg Kód: 490006
    Skladem
    Kvalitní šunka české výroby, plátkovaná a kalibrovaná na 1kg. Do objednávky tedy zadávejte počet ks které chcete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    119 Kč
  • Kód: 490024
  • Kód: 490030
  • Mortadella 3/4 Kód: 490031
    Skladem

    158,70 Kč
  • Kód: 490033
    Skladem
    Pancetta arrotolata nakrájená na tenké plátky je často používaná jako součást předkrmu. Váha cca 2 kg, zadávejte tedy prosím násobek 2, a to podle toho kolik ks potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    215,50 Kč
  • Kód: 490028
    Skladem
    Pancetta je označení pro italskou, slovinskou a chorvatskou slaninu. Pancetta je často asociována pouze s Itálií, ale vyrábí se také ve Španělsku. Liší se podle různých regionů. Jedná se o druh slaniny připravovaný z nasoleného a okořeněného vepřového boku. Pancetta se prodává nakrájená na tenké plátky nebo se krájí na kostičky, které dodávají chuť dalšímu jídlu. Patří mezi základní suroviny na přípravu těstovin carbonara. Naše pancetta má cca 2 kg, zadávejte tedy prosím násobek 2, podle toho kolik kusů chcete objednat.

    217,50 Kč
  • jamon serrano krájené 500g Kód: 490014
    Skladem
    Jamon je tradiční španělská pochoutka. Tak jako Italové mají prosciuto, Francouzi jambon a Chorvati pršut, tak i ve Španělsku má sušená vepřová šunka své nenahraditelné místo. Ve Španělsku má výroba jamonu velice dlouho tradici. Syrové kýty jsou zbaveny krve a ponořeny na týden až dva do mořské soli. Kýta se po uplynutí stanovené doby omyje a následuje samotná fáze zrání, kdy jsou kýty zavěšeny v sušírně. Kýty jsou zrají pouze účinkem proudícího vzduchu. Na délce zrání závisí kvalita a chuť šunky. Jamon je označením pro šunku ze zadní kýty prasete, Jamón serrano je pak sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) či francouzský jambon de Bayonne. Do objednávky zadávejte počet kusů které chcete objednat. Cena je uvedena za 1ks.

    225 Kč
  • ventricina piccante cca 3kg Kód: 490016
    Skladem
    Velmi kvalitní pikantní italský salám cca 3kg. Používá se především tence nakrájený na pizzu. Do objednávky zadávejte prosím násobek 3, a to podle toho kolik kusů potřebujete objednat. Cena je uvedena za 1kg.

    229 Kč
  • Kód: 490029
    Skladem
    Guanciale je nasolený a vysušený vepřový lalok, který spojuje dolní část vepřové hlavy s pleckem. Na vnější straně je krytý kůží a uvnitř si ve vrstvě tuku lebedí svalnaté líčko. Obsahuje převážně tuk a jen malinko svaloviny. Nasolení a pomalé sušení v chladu maso postupně zakonzervuje, takže dlouho vydrží. Obvykle se používá minimum koření a spoléhá se na to, že sušení zkoncentruje chuť samotného masa a hlavně tuku. Na rozdíl od americké slaniny se guanciale neudí. Cena uvedena za 1kg.

    250 Kč
  • Kód: 490035
    Skladem
    Vynikající salám s jemnou strukturou, jehož počátky sahají až do období renesance je velmi oblíbenou uzeninou. Dnes se řadí mezi nejprodávanější salámy v Itálii a nejznámější po celém světě. Jeho zvláštností je tzv."rýže zrna", to znamená, že při pohledu na řez vidíte pravidelnou kresbu, jako by se masová hmota střídala s rýží. V řezu je rubínově červený, má bohatou, harmonickou vůni a mírně delikní chuť. Salame Milano neobsahuje lepek ani laktózu. Cena je uvedena za 1kg. Do objednávky zadávejte tedy násobek 3, podle toho kolik kusů chcete objednat.

    258 Kč
  • Kód: 490034
  • Kód: 490040
    Skladem
    Salsiccia, čerstvá italská klobáska, která se vyrábí obvykle z dobrého vepřového masa s přimícháním kousky slaniny z hrudí a bůčku. Koření se různě podle regionu ve kterém se vyrábí. Cena je uvedena za 1kg. Do objednávky prosím zadávejte násobek 0,5, podle toho, jaké množství potřebujete objednat.

    299 Kč
  • Kód: 490039
  • Kód: 490036
  • Kód: 490017
  • Kód: 490038
    Skladem

    396 Kč
  • Kód: 490037
  • Kód: 490032
    Skladem

    678 Kč

Stránka 1 z 1 - 29 položek celkem